新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年に引き続き、今年も新しいブドウ園をつくり苗を植える予定です。
ブドウの場合、収量が出るまで三年掛かると言われますが、
少しずつでも着々と歩んで行きたいと考えております。

本年も変わらぬご愛顧よろしくお願いいたします。

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2010.01.04 16:17 | ワイナリーの日々 | コメント [3] | トラックバック [0] | 全文表示

年末年始の営業日のお知らせ

朝晩の気温も凍えるほど下がり、いよいよ冬らしい山梨です。
栽培、仕込みとバタバタと続いた日々も落ち着き、
散ってゆく葉っぱと共にゆっくりとした時間が流れて行きます。

年末年始の営業日のお知らせです。

甲斐ワイナリーの見学、試飲、販売等、1月1日の元旦のみお休みとさせて頂きます。
直営のワインカフェ古壷は、12月29日~1月1日までお休みとさせて頂きます。

また、ご好評頂いております「かざま甲州辛口2009新酒」は、年内いっぱいまでの販売とさせて頂きます。数ヶ月の熟成を経た後、「かざま甲州辛口2009」として販売予定ですので、どうぞよろしくお願い致します。

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2009.12.19 10:37 | ワイナリーの日々 | コメント [4] | トラックバック [0] | 全文表示

色彩豊かな晩秋の山梨

醸造場では最後に残っていたタンクの発酵が終わりました。
季節も秋から冬へと本格的に移り変わりです。

まるで燃えているような葡萄畑の紅葉や、遠くの山の黄色や赤、
そして青い空とのコントラストは絶妙。
特に夕暮れ時はゾクゾクするほどの景色を観る事が出来ます。

朝晩はとても冷えますが、晴れた日の日中はポカポカ。
そんな晩秋の山梨へぜひ遊びにいらして下さい。

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2009.11.18 16:49 | ワイナリーの日々 | コメント [0] | トラックバック [0] | 全文表示

第十五回 新酒と音楽を楽しむスローパーティー

15回目となる今年の新酒と音楽を楽しむスローパーティーは、今年から制定された甲州の解禁日に合わせ、例年より遅い11月8日の開催。
天気は快晴。気温も暖かで気持ちの良い陽気です。

例年より二週間遅い開催の為、今年はワイナリーオーナー自宅(国登録有形文化財)内を会場とし、ホームパーティ形式で行いました。

音楽は南米の民族楽器アルパ。演者は倉品真希子さん。
庭園と竹やぶをバックに心温まる音色を奏でて頂きました。

新酒は冷夏を象徴するように溌剌とした酸が特徴。
お料理はワインに合うよう工夫を凝らしました。

アルパの音色と新酒、ゆったりとした秋のひと時をお楽しみ頂けたでしょうか。
雨天時以外での屋内開催は初めてでしたので、今年もまた至らない点が多くあったかと思いますが、小さなワイナリーだから出来る事を旨として、来年はより良質なおもてなしが出来ればと考えております。

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2009.11.10 16:52 | イベント情報 | コメント [5] | トラックバック [0] | 全文表示

11月はイベントが目白押し

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11月は新酒の発売や、各種イベントが目白押しです。
ワイナリーでは瓶詰めがあったり、発酵管理があったりでバタバタと。

秋晴れの空が心地よい山梨は、最も過ごしやすく気持ちの良い季節です。
山梨へ起こしの際は、ぜひ私たちのワイナリーへも遊びにいらして下さい。


11月3日(火曜・祝日)
かざま甲州辛口2009新酒 発売日
山梨ヌーボーまつり2009[東京・日比谷]

11月4日(水曜)
山梨ヌーボーまつり2009[東京・日比谷]

11月7日(土曜)
ワインツーリズム2009
この日限定の松花堂弁当をご用意(要予約)
甲斐ワイナリーを巡るツアー、塩山の歴史を巡るツアーもあります

11月8日(日曜)
第15回甲斐ワイナリー蔵出しコンサート(満席)

11月14日(土曜)
山梨ヌーボーまつり2009[山梨・甲府]

11月15日(日曜)
山梨ヌーボーまつり2009[山梨・甲府]


2009.11.01 21:07 | イベント情報 | コメント [2] | トラックバック [0] | 全文表示

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