« 仕込み折り返しとお知らせ | メイン

新酒のご予約受付開始

20201013.jpg

自社圃場の収穫がほぼ終わり、農家さんからの葡萄の搬入もあと2回ほど、今期の仕込みも終盤を迎えています。畑から葡萄がなくなり寂しさは募りますが、醸造場では芳香が漂い、プレス、発酵管理などの仕事が続いています。

もちろん11月3日に解禁を迎える新酒の準備にも余念がありません。
季節の使者としてご愛飲頂きたく、お早目のご予約をお待ちしております。
10月中のご注文は解禁日にお届けが可能です。

良くも悪くも記憶に残る年となった2020年。
美味しく楽しく飲んで頂ければ、これ以上の喜びはありません。
ご愛飲のほどどうぞよろしくお願いいたします。


かざま甲州やや甘口2020新酒
(1540円/生産本数1100本)
2013年より新酒としても発売し、ご好評頂頂いておりますやや甘口。上品で程よい甘さと酸味のバランスの良い白ワインです。新酒特有のフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。季節的には出汁の旨味のあるお鍋にもよく合うと思います。
http://www.kaiwinery.com/shop/#1020

かざま甲州辛口2020新酒
(1540円/生産本数4000本)
出来立て特有の醗酵のパワーを内に秘め、まだ少し初々しさの残るフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみ下さい。和食、お野菜をはじめ、塩で焼いたお肉との相性も良いです。
http://www.kaiwinery.com/shop/#0620

2020.10.13 09:55 | ワイナリーの日々, 私たちのワイン | コメント [0] | トラックバック [0] | 全文表示

コメント


コメントしてください




保存しますか?



トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kaiwinery.com/mt/mt-tb.cgi/362

 
PAGE TOP
(C) 2007 Kaiwinery Corporation All rights reserved.
〒404-0043 山梨県甲州市塩山下於曽910 Tel 0553-32-2032 Fax 0553-32-1903