通常営業再開のお知らせ
6月も半ばを過ぎ、ブドウ達は結実、そして肥大期に入りました。
梅雨真っただ中ですが、ここまで順調に生育しています。
県をまたぐ移動自粛が解除されましたので、今週末よりワイナリー、併設カフェともに通常営業いたします。
併設カフェは営業時間を10時~16時頃ラストーダーとさせて頂き、換気、消毒の徹底を行いながらの営業です。
また、ワイナリーでは試飲、醸造場の見学も再開いたします。店や醸造場は大きな扉を全て開けておりますので、開放的な空間です。
以前の日常が戻るには時間が掛かりそうですが、ワインを通して日常を取り戻すきっかけになればと願っています。新緑が眩しいこの季節。ご来店をお待ちしております。
2020.06.19 16:06 | ワイナリーの日々, ワインカフェ古壷 | コメント [0] | トラックバック [0] | 全文表示
嬉しいお知らせがふたつ
ブドウの花もそろそろ咲き終わり、結実のステージに差し掛かってきました。
ここから日を追うごとに果粒が大きく育って行きます。
収穫まであと100日ほど。ブドウの成長を楽しみに毎日を過ごしています。
先日発表された日本ワイナリーアワード(https://www.japan-winery-award.jp/)にて、全般的に良質で安定感があり、銘柄やヴィンテージによっては傑出したワインをうみだすワイナリーとして四つ星の評価を頂戴しました。
安定感があるというのはとても大事なことだと思っているので、嬉しく思っています。
また、専門誌ワイン王国(https://www.winekingdom.co.jp/)の企画、5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた日本ワインにおいて、併設カフェ限定の古壺デラウェア2018が五つ星、かざま甲州辛口2019が四つ星の評価を頂戴しています。
あまり明るい話題のなかったので、二つの嬉しいニュースでした。
これを励みに畑仕事に励みたいと思います。
2020.06.07 12:13 | ワイナリーの日々, 主な掲載メディア | コメント [0] | トラックバック [0] | 全文表示