..." /> 山梨のワイン 甲斐ワイナリー株式会社: 2014年12月 アーカイブ

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本年もありがとうございました

2014年も残すところあと僅かとなりました。
本年もありがとうございました。

栽培面では甲州は非常に良い作柄だったものの、
赤ワイン用の品種は軒並み収穫量を落としてしまい、
自分の力不足を実感した2014年でした。

しかし、念願だったバルベーラや自社畑メルローを初リリース。
お客様にも畑をお手伝い頂き、スタッフも一人増え、
また来年は新しい畑も増える予定です。

今年の反省を来年に活かし、みなさまに楽しんで頂けるワインを、おもてなしを励もうと思います。

今年も非常に多くのお客様にご来店頂き、改めて感謝申し上げます。
それではどうぞ良いお年をお迎えください。
2015年も変わらぬご愛顧、どうぞよろしくお願いいたします。

携帯電話で撮影した写真をダイジェストで。

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2014.12.31 10:16 | ワイナリーの日々 | コメント [0] | トラックバック [0] | 全文表示

年末年始、営業日のご案内

2014年も残すところあとわずかとなりました。
今年は開墾、植樹からようやく製品としてリリースしましたバルベーラと、
自社畑産のメルローもご好評頂き、とても感慨深いヴィンテージとなりました。

栽培の面では2月の大雪が印象も影響も深く、
私どもの畑への直接の被害は少なかったものの、
作業が遅れてしまい気が付けば師走を迎えています。

醸造では幾つかの小試験を試みています。
成果が出るのはまだ先ですが、今後よい具合に結果に結びつけばと思っています。

さて、年末年始のお休みのお知らせです。
ワイナリーの見学、試飲、販売、直営のワインカフェ古壺ともに12月25日(木)~1月2日(金)までお休みとさせて頂きます。

今年の新酒も辛口があとわずかとなっております。
寒い日が続きますがぜひお出掛けください。

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2014.12.20 14:01 | ワイナリーの日々 | コメント [0] | トラックバック [0] | 全文表示

 
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