実りの秋まで一ヶ月
甲州ブドウは収穫まで残すところ約30日。
8月は晴天に恵まれ気温は若干低め、昼夜の温度差のある月でした。
冷夏の年の甲州は、酸の乗りが非常に良いとされていますが、
果たして今年はどうでしょうか。
順調な着色の甲州。


試験栽培のバルベーラは着色も進み、糖度もBrixで22%。
若干の病気もあったり、登熟の差があったり、本栽培に向けて試験は続きます。


2009.09.01 10:08 | 私たちのぶどう園 | コメント [4] | トラックバック [0] | 全文表示
コメント
ベニパパさま
8月は本当に良い天候でした。
梅雨明け宣言後からあの天気だったらなーと思うんですが、
そんなに上手くは行かないものですね。
バルベーラ、食べても意外に美味しくて止まりません(笑)
投稿者:風間聡一郎 | 2009.09.05
初めまして^^
5月末に伺った者です。
順調に葡萄も育っているようで、何よりです。
甲斐さんに伺ってから、ワインが益々好きに・・・楽しくなってきました^^
甲州、良い感じに育っていますね☆
収穫が楽しみです!
投稿者:ニコリーノ | 2009.09.16
>>ニコリーノさま
先日はご来店ありがとうございました!
5月末ですとブドウの花が咲き出していた頃だと思います。
あれからあっと言う間に成長して、
今ではもう食べても十分な甘さを備えてます。
収穫まではあと二週間くらいだと思いますが、
ぜひその頃にもまた遊びにいらして下さい!
投稿者:風間聡一郎 | 2009.09.17
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順調そうで何よりです。
相変わらずバラ実な甲州、今年はどんなワインに仕上がるんでしょうかね。
そして、バルベーラ‼ メチャ良い感じじゃないですか〜⁉ 楽しみが増えますね。
投稿者:べ二パパ | 2009.09.02