山梨のワイン甲斐ワイナリー株式会社: 2009年09月アーカイブ

新酒蔵出しイベントのご案内

搾り立ての香り高い新酒を、アルパの奏でる温かな音色とともにお届けします。
今年はワイナリーオーナー自宅（国登録有形文化財）内を会場とし、
ホームパーティ形式でのおもてないしといたします。

本年、山梨県では新酒の解禁日が一斉11月3日と決まりました。
そのため、お客様各位には大変お待たせいたしました。

収容人数に限りがございますので、募集人数を60名様とさせて頂きました。
お早めのご予約をお待ちしております！

2009年11月8日（日）
14：00　受付
14：30　開宴
16：00　閉宴

前売/予約　6,000円
定員 60名様

お問い合わせ、ご予約は以下までお願いいたします。

甲斐ワイナリー株式会社
TEL 0553-32-2032
FAX 0553-32-1903
EMAIL info@kaiwinery.com
お名前、ご参加人数、ご住所、お電話番号をご連絡ください。

以下は昨年の写真です。

甲州ブドウは収穫まで残すところ約30日。
8月は晴天に恵まれ気温は若干低め、昼夜の温度差のある月でした。

冷夏の年の甲州は、酸の乗りが非常に良いとされていますが、
果たして今年はどうでしょうか。

順調な着色の甲州。

試験栽培のバルベーラは着色も進み、糖度もBrixで22％。
若干の病気もあったり、登熟の差があったり、本栽培に向けて試験は続きます。