バルベーラ試験畑
桜が満開のようで、関東ではお花見真っ盛りの季節です。
山梨では桃の花が満開になるまで、あと10日～2週間といったところでしょうか。
敷地南側にある甲州の葡萄園脇に、試験畑をつくりました。
植えた品種は、国内ではほとんど栽培の行われていないイタリア系品種のバルベーラ（Barbera）。
試験栽培でうまく行けば畑の面積を増やし醸造を行う予定です。
うまく育ちますように。
2008.03.30 10:14 | 私たちのぶどう園 | コメント [4] | トラックバック [0] | 全文表示
コメント
JJ様
まだ試験畑の段階なので、うまく育つか分かりませんが、ぜひ楽しみにしていてください！
うまく行けば10年後くらいにはリリースできると思います（笑）
投稿者：風間聡一郎 | 2008.04.04
10年後ならきっとまだお酒飲める状態でしょう（笑）
待ちますとも。
日本のワイナリーが色んな取り組みをしていることは
多少なりとも知っているつもりですが、なぜイタリア品種を作る人がいないのかなーって思っていました。
日本の土壌・気候には合わないのかな？って。
（ただ単純にフランスに比べて支持者が少数派だからでしょうか･･･）
うまく馴染んで育ってくれますように･･･
たまに生育状況を見せてくださいねー。
投稿者：JJ | 2008.04.05
JJ様
確かにフランス系の品種に比べて、イタリア系の品種栽培はなぜか日本では少ないですね。
もしかしたら育たないかもしれないので、あまり期待せずにゆっくりとお待ち下さい（笑）
投稿者：風間聡一郎 | 2008.04.05
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きゃー。バルベーラ好きとしては楽しみです！
ファースト･リリースをお待ちしてますので
必ずお知らせくださいねっ！！
投稿者：JJ | 2008.04.03