小さな甲州の実
敷地南側ぶどう園の甲州種が今年も実を結びました。
まだ小さく、薄く緑がかった甲州葡萄ですが、これから太陽の光を浴びてすくすと育ちます。
2006.05.31 13:04 | 私たちのぶどう園 | コメント [10] | トラックバック [0] | 全文表示
壁のペンキ塗り
敷地北側にあるワイン蔵。以前は日本酒の蔵として使われていたものです。
その壁の下の部分、木で組んだ部分が古くなって来たのでペンキ塗りです。
ペンキを塗ることで木材の侵食も防ぐことが出来るのだそうです。
全長50mくらい2日がかりで仕上げました。
Before
After
2006.05.11 17:21 | ワイナリーの日々 | コメント [0] | トラックバック [0] | 全文表示
初物の竹の子
先日甲府の気温が33.4度まで上がりました。季節はいよいよ初夏です。
敷地西側にある竹やぶでは、旬の竹の子が頭を出し始めました。
今年の竹の子は少し数が少ないようです。
ワインカフェ古壷でのお食事の際（要予約）、その日のメニューに載るかもしれません。
取れたての竹の子、ほんとうに美味しいですよ。
2006.05.03 15:56 | ワイナリーの日々 | コメント [0] | トラックバック [0] | 全文表示
PAGE TOP