2008年09月02日 収穫まではもう少し
20080902-1.jpg9月に入り葡萄もどんどん色付いて来ています。ヴェレーゾンに入ってすぐの8月下旬から雨が多く病.... 続きを読む
2008年08月21日 犯人は鳥です
20080821-1.jpg 試験畑のバルベーラは、ようやく色付きを深めて来ています。 試験初年度の今年は枝が良く育つように.... 続きを読む
2008年08月16日 最高評価の五ツ星!
20080816-1.jpg ワイン王国NO.46、ブラインド・テイスティング「1000円台までで見つけたお値打ち日本ワインの辛口白はこ.... 続きを読む
2008年08月10日 ヴェレーゾン
20080810-1.jpg 自社畑の甲州葡萄が徐々に色付き始めています。 これはヴェレーゾン(Veraison)と呼ばれ.... 続きを読む
2008年08月02日 ドウガネブイブイ
20080802-1.jpg ここ数日、バルベーラ試験畑でドウガネブイブイが発生しています。 ドウガネブイブイは、コガネムシに似.... 続きを読む
2008年07月25日 梅雨明けの葡萄園
20080725-1.jpg 先週末に全国的に梅雨が明け、猛暑が続いています。 今年の梅雨はたいした雨量はなかったものの、ベト菌が.... 続きを読む
2008年07月06日 アサンブラージュとコミュニティ
20080706-1.gif 甲斐ワイナリーの風間聡一郎が所属する、アサンブラージュ。 山梨のワイナリーの若手醸造家8名で構成されるグループ.... 続きを読む
 
PAGE TOP
(C) 2007 Kaiwinery Corporation All rights reserved.
〒404-0043 山梨県甲州市塩山下於曽910 Tel 0553-32-2032 Fax 0553-32-1903